Boblehætte plader Distiller

 

Boblehættebakker En boblehættebakke har stigrør eller skorsten monteret over hvert hul og en låg, der dækker stigrøret. Hætten er monteret således, at der er et mellemrum mellem stigrør og hætte for at tillade passage af damp. Damp stiger gennem skorstenen og ledes nedad af hætten, til sidst udledes gennem spalter i hætten og til sidst bobler gennem væsken på bakken.

- Pot still til multi spiritus (med topmonteret søjle)

- Elvarme

- Pottens nettofyldningskapacitet: 500 Ltr Mash

- Batch system

- Fremstilling af spiritus ved destillationsproces

- Spiritus: Vodka Brandy Whisky Gin Rum

- Kobberhjelm: Nej

- Kobbersøjle, 4 plader

- Sus304 Dephlegmator

- Sus304 botanisk kurv

- Sus304 kondensator, rørformet type, med kølevandsindtag og -udløb

- Sus304 damprørledning

- Sus304 papegøje

- Kontrolboks

Boblehætter er en af ​​enhederne i fraktioneret destillationskolonner med stor diameter, der er designet til at producere en boblende virkning for at udveksle dampboblerne, der flyder op i kolonnen. En boblehættebakke har et stigrør monteret over hvert hul og en hætte, der dækker stigrøret. Hætten er monteret således, at der er et mellemrum mellem stigrør og hætte for at tillade passage af damp. Disse bruges i processen med fraktioneret destillation, sædvanligvis i 3'' og 4'' størrelser, hvor væskebelastningen er lav, og der forventes et meget højt turndown-forhold. Disse bakker har det bredeste betjeningsområde på grund af lækagetæt design. En række forskellige designs kan tilpasses i disse bakker efter kundens krav.

Funktioner:

✱ En bred vifte af turndown-forhold uden at græde

✱ Dimensionsnøjagtighed

✱ Præcis design

✱ Bredeste driftsområde på grund af lækagetæt design

✱ Høj effektivitet

✱ Fås i standard til 3" og 4" og slidstype til 6"

Bobleplader bruges til at skabe mere tilbagesvaling i kolonnen, i sidste ende til at skabe flere destillationscyklusser under en kørsel. I gennemgangen er en destillationskolonne faseændring, der sker igen og igen, indtil den når den endelige slutsvaler. Boblehætten er hovedfaktoren for at skabe faseændringen. Når din damp stiger ud af kedlen og ind i din søjle, vil den strømme gennem den mindste modstands vej. Boblehætten er designet i 2 dele, undersiden, som i bund og grund er et rør med vinduer i toppen, og svampetoppen – designet med mange buer rundt om kanten. Dampen strømmer op gennem røret og gennem vinduerne, hvor den skubbes tilbage ned mod pladen og typisk ud af buerne. Når du fortsætter gennem løbet, vil der udvikles en vandseng på hver plade, dette skyldes, at dampen bliver slået ned, når den rammer koldere temperaturer på pladen eller selve søjlen. Når dampen passerer gennem boblehætten, skubbes den tilbage mod pladen, hvor dampen vil kondensere, hvilket opvarmer vandbunden og skaber en damp af højere proof destillat. Dette sker på hver tallerken, du har, så hvis du arbejder på en vodka, og du har 22 plader – det er 22 gange destilleret. ZJ-GinaStill tilbyder også ProCap, som er en boblehætte og nedløbsrør integreret, hvilket giver mulighed for et hurtigere løb.

Lad os ikke glemme fordelene ved, at kobber er så fremherskende i dampvejen. Hver tallerken og boblehætte arbejder på at trække lortet ud af væsken. Jo flere plader du har dampen igennem, jo ​​renere og renere bliver dit destillat.

Selvfølgelig er det ikke alle destillerier, der kun ønsker at lave vodka eller gin, som kræver det smagløse destillat med højere renhed, der er skabt ved at have alle tallerkenerne. Gå stadig ind i gryden. Whisky og rom har brug for en mindre ren, mere smagfuld spiritus for at skabe den endelige opskrift, så de ville være bedre stillet med en pot still eller brug af en whiskyhat i forhold til tallerkenerne. Pot stillen og whiskyhatten skaber en vis tilbagesvaling, da dampen rammer de sider, der er udsat for de lavere ydre temperaturer. Dampen kan også gå direkte igennem til lynearmen og ind i produktkondensatoren.

Ulempen er udgiften ved at have to forskellige stillbilleder. Du skal bruge to gange pengene, to gange VVS, to gange varmeelementer, pokker du skal bruge næsten 2 af det hele. Glem ikke at tage hensyn til pladskravene til begge stillbilleder. Ved at bruge alle disse faktorer udviklede ZJ-GinaStill hybrid-stillen. Den inkorporerer både pot still og boble cap still design på én kedel. Kedlen giver dig mulighed for at skabe flere produkttyper uden meget ekstra arbejde, tid eller udgifter.

Hvis du nogensinde har været nysgerrig efter, hvordan din yndlingsspiritus er lavet, er du måske stødt på udtrykket "bobleplader". Men hvad er de præcist, og hvordan fungerer de?

Bobleplader er en nøglekomponent i en destillationskolonne, som bruges til at adskille og rense de forskellige komponenter i en vask eller mask. Oprindeligt introduceret i 1828 af den belgiske destillatør Jean-Baptiste Cellier-Blumenthal bobleplader har en række "hætter", der tillader alkoholdamp at passere op i søjlen, samt en "nedløbsrør", der lader overskydende væske på pladen falde tilbage til plade nedenfor.

Denne stigende og faldende handling hjælper med at adskille de forskellige typer alkohol i destillationsapparatet, hvor lettere alkoholer gradvist bevæger sig opad, hvor de kan fjernes, så de ikke indgår i slutproduktet. De tungere alkoholer, på den anden side, forbliver lavere i kolonnen og fjernes til sidst, når de uønskede alkoholer, der danner forskud og hoveder, er fjernet.

En af de vigtigste fordele ved at bruge bobleplader i en destillationskolonne er, at de giver mulighed for større kontrol over destillationsprocessen. Destilleriet kan justere højden af ​​pladerne for at kontrollere tilbagesvalingsforholdet, dette er mængden af ​​damp, der kondenseres og returneres til kolonnen. Dette er med til at regulere mængden af ​​god spiritus, der indsamles og kan være med til at producere en mere ensartet spiritus af høj kvalitet.

Men bobleplader handler ikke kun om kontrol – de spiller også en nøglerolle i at producere en ren, lækker og neutral alkohol. At have et højt niveau af kobberkontakt hjælper med at neutralisere og fjerne smags- og aromaforbindelser, der ikke er ønskværdige i det færdige produkt, og ved at tvinge alkoholdampen til at passere gennem boblepladerne flere gange forstærkes denne effekt betydeligt.

Selvfølgelig kræver ikke alle spiritus høj tilbagesvaling. Det bruges hovedsageligt til fremstilling af neutral alkohol, enten til brug som vodka eller til at danne basis for andre produkter. Whisky, brandy og anden aromatisk spiritus fremstilles næsten uden tilbagesvaling for at fange ingrediensernes smag.

Så der har du det, bobleplader er en kritisk komponent i en destillationskolonne, hvilket gør det muligt for destillatører at kontrollere tilbagesvalingsforholdet, udskille urenheder og producere en neutral alkohol af høj kvalitet. Uanset om du er en erfaren destilleri eller blot nysgerrig efter processen, kan forståelsen af ​​boblepladernes rolle give dig en større påskønnelse af kunsten og videnskaben om spiritusfremstilling.

Populære tags: boble cap plader destilleri, Kina boble cap plader destilleri fabrikanter, leverandører, fabrik